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韓国うまいもの便詰合せ
韓国うまいもの便詰合せ
●慎仁子さんの作るキムチの美味しさの秘密従来の市販品は白菜や胡瓜を既成のタレと和えるだけの促成物が大半な中、慎仁子さんのキムチは伝統の製法を忠実に守り手作業で白菜などを一枚一枚ていねいに漬け込んだ熟成品なのです。美味しさの秘密を少しだけ、ひもといていただくとそれは、野菜を漬け込む際にすりこむ「下地」にあるのだと言います。唐辛子、にんにく、セリなど約20種類の天然香辛料と、日本海でとれたアミ(エビに似た甲殻類)の塩辛のダシを使います。この「下地」こそがキムチのコクの深みを出すのだそうです。その後低温で一週間発酵させることで独特のコクがプラスされます。もちろんその先は秘伝の製法と長年の経験がものをいいます。慎さんのキムチを食べた方は男女を問わず「辛さが爽やかであと味スッキリ」で食べだしたら止まらないといいます。皆さんもアッツアツのご飯と慎さんの特製キムチで奥の深さを是非ご堪能ください。●(調理・監修)慎 仁子さんキムチ作り名人(韓国食文化研究家)60歳 大阪コリアンタウン在住16歳で来日。幼い頃より韓国料理にふれながら育つ。母より受け継いだ韓国伝統の味を追求し続け、多彩・美味なキムチ・惣菜の開発等多岐にわたって活躍中。★今回特別に慎さんセレクトのうまいものお試しセットもご用意しました!数ある韓国漬物の中でも特にオススメの品を詰め合わせしました。中でも鱈(タラ)のチャンジャ(塩漬けした鱈の内臓を薬味とゴマ油で味付けした珍味)は絶品です。【お届け期間】通年【お届け内容】●白菜キムチ300g、カクテキ(大根)300g、タラのチャンジャ80g、韓国のり(8切8枚・10袋)、ビビンバ4色ナムル200g※クール宅急便(冷蔵)にてお届けします。賞味期限:キムチ:冷蔵12日、ナムル:冷蔵5日、海苔:常温6ヶ月【送料】全国一律 送料込み

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名  称ひやむぎ原材料名小麦粉、食塩内 容 量約250g賞味期限約1年保存方法直射日光と湿気を避け、風通しの良い所に必ず保存してください。製 造 者山口製麺有限会社※パッケージサイズ:約28cm×44cm×9cm※本製品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。  そばアレルギーの方はお召し上がりにならないでください。 ※原材料の一部にに小麦を含んでおります。  アレルギーの方はお召し上がりにならないでください※商品画像はイメージです。食器等の小物は商品には含まれません。 伊勢志摩の隠れた名品! 伊勢うどん一筋の職人・・・だから、ひやむぎの製麺にも自信があります。強いコシつるつるとしたのど越しこの『ひやむぎ』是非お召し上がり下さい一流の技が垣間見え、ひやむぎとは思えないほどもちもちしており歯ざわりも抜群。

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お客様へのお願い 1.野菜は生物ですので、確実にお受け取りできる日にち・時間帯をご指定ください。 2.配送はクール便となります。 3.嶽高原から直送いたしますので、嶽きみ以外の当店他商品と同梱はできません。 4.商品代金には送料が含まれております 5.保存方法 冷蔵庫10℃以下で保存します。 日本一甘い 嶽きみ! お届けは、御注文に応じ朝取りで、午後発送いたします。 収穫時期は、8月中旬~9月下旬です。 ※ご注意 品種指定でご予約の場合はご購入時期にて収穫できないことがございます。 品種指定での販売は8月10日までの予約販売のみとさせていただきます。(メインの品種は恵味(めぐみ)となります。) 【品種】 ・恵味(めぐみ) 黄色の粒一色のとうもろこしです。 ・夢のコーン 白と黄色が混じったとうもろこし。 ・味来(みらい) 皮が薄く甘味のつよい品種です。 お客様の声 先日、嶽きみが届きまして早速いただきました。 とても甘くて大変おいしかったです。 ( 黒井様 ) とても甘くておいしいとうもろこしでした。ありがとうございました。 (二階堂様) 昨日の昼頃、二件とも嶽きみは異常なく到着しました。 早速ゆがいて頂きました。 この美味しさは、昨年嶽温泉小島旅館に泊まった時に知っていました。 岩木山に元気に登れたのはこのお陰だと思ったものでした。 今回のものは少し味が薄いように感じましたが、しかし中々の味でした。 知人にもお裾分けをしたり、喜んで頂きました。 有難うございました。 次の機会にも宜しくお願いします。 (田中様) 12日の昼前に届き、早速いただきました。 とても甘くて、おいしかったです。 ただひとつ残念だったのは、24本中、5本が虫に食われていたことです。(ちょっと多い気がしました) 無農薬栽培(?)であればしかたないと思いつつ、虫食いの部分を取り除いて、いただきました。 とはいえ虫食いであっても、おいしいことに変わりはないので満足しています。 ありがとうございました。 (てらさわ様) 先日、嶽きみが届きまして早速いただきました。 とても甘くて大変おいしかったです。 本当にお心遣いありがとうございました。 これからもおいしい嶽きみを消費者へとどけてあげてください (てらさわ様) 青森, 嶽きみ, きみ, とうもろこし, コーン, 玉蜀黍, もろこし, きび, 嶽のきみ, 岩木山, 嶽高原, 弘前, 津軽, 岩木山麓, フォーシーズン, 青い森の四季, ギフト, 贈り物, 産直, 産地直送, 朝摘み, 産直グルメ, グルメ, 青森県産, 獲れ立て, 朝収穫, お取り寄せ, 季節物, 期間商品,   おすすめ 今年も好評につき完売いたしました。まことにありがとうございました。 岩木追分でも有名な、岩木山山麓に広がる嶽高原(標高450~500M)、朝夕の寒暖の差が大きい為、甘味があります。 青森では「嶽きみ」と呼ばれ収穫時期になりますと、嶽高原の道路沿い、嶽温泉街に県内はもとより、県外からもご購入者が訪れるほどのブランド商品です。 「きみ」とは青森でとうもろこしのことです!! ※嶽きみは、岩木山の嶽高原(標高450~500M)で栽培されたとうもろこしの総称であって、青森県産のとうもろこしだから「嶽きみ」という訳ではありません。 嶽きみは他のとうもろこしに比べて段違いの甘味を持っています。その甘さは、茹でずに生で食べられるほどの甘さだといわれています。 岩木山の麓で栽培されてるので、お盆を過ぎたあたりから昼と夜の温度差が広がります。10度ほどの厳しい温度差が力強い弾力とジューシーな甘味を育むのです。 とうもろこしは早朝の涼しいうちに糖度をあげるため、朝収穫のまま産地直送でお届けします。そうすることで高い鮮度のまま、美味しい嶽きみを味わってもらいたいと考えたからです。 青森逸品のとうもろこし「嶽きみ」!   ランキング

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サラダに最適なドラゴンフルーツ白 商品名 糸満産ドラゴンフルーツ箱ギフト2kg箱ギフト(白4玉~6玉) 表示価格 4200円 販売価格 3050円 内容量 2kg 内容 白玉4玉~7玉(沖縄県糸満市) 特徴自家製の堆肥を使った栽培期間中、農薬と化学肥料を使用せず栽培した安心安全のドラゴンフルーツです。ドラゴンフルーツは食物繊維がとても多いフルーツで白玉は爽やかな甘酸っぱいさが美味で全体的に甘味が薄いのでサラダなどにもご使用頂けます。 保存方法 生鮮品の為、到着後なるべく早めにお召し上がり下さい。 配送方法 産地直送商品につき、他の商品と違う時間帯に到着いたします。 同梱について 産地直送商品につき、他の商品と違う日時でくる場合がございます。 生産者・製造メーカー 久保田 【出荷期間7月下旬より随時~9月末まで】※より新鮮な果物をお届けするため、発送に一週間~10日ほどいただく場合がございます。

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当店が吟味した小麦粉を使い、ゆきとどいた管理の下に作られております。コシが強く、歯ごたえの良い麺としてご好評いただいております。 内   容 ひやむぎ:250g 商品サイズ 290mm×70mm×15mm 賞味期限 1.5年 保存方法 直射日光を避け、常温保存※品質が変わる可能性がありますので冷蔵・冷凍保存はご遠慮ください! 調理方法 <冷しひやむぎ>鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させ、そうめんをゆでます。ザルに出し、水気をきります。お好みでネギやしょうがを添えていただくと、より一層美味しく召し上がっていただけます。<あったかひやむぎ>鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、そうめんをゆでます。器に出し、だしをかけてお召し上がりください。お好みでかまぼこやネギを添えると一層美味しく召し上がれます。 原材料 麺:小麦粉・食塩

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